Il tuo ristorante
Cucina romana dal 1962
Dal nostro menù
🫒 Antipasti
- Bruschette al pomodoroPane casereccio tostato, pomodorini datterini, basilico fresco e olio EVO del Lazio.6,50 €
- Tagliere della casaSelezione di salumi e formaggi laziali con miele di castagno e confetture.16,00 €
- Carciofo alla giudiaIl classico della tradizione romana, croccante fuori e tenero dentro.9,00 €
🍝 Primi
- Spaghetti alla carbonaraGuanciale croccante, pecorino romano DOP, uova di pasta gialla e pepe nero.13,00 €
- Tonnarelli cacio e pepePasta fresca all’uovo, crema di pecorino romano e pepe nero tostato.12,00 €
- Bucatini all’amatricianaGuanciale, pomodoro San Marzano, pecorino e un tocco di peperoncino.12,50 €
- Risotto ai funghi porciniCarnaroli mantecato, porcini freschi e prezzemolo. Solo in stagione.15,00 €
🥩 Secondi
- Branzino al fornoFiletto di branzino con patate croccanti, olive taggiasche e pomodorini.19,00 €
- Saltimbocca alla romanaFettine di vitello, prosciutto crudo e salvia, sfumate al vino bianco.17,00 €
- Polpette al sugo della nonnaRicetta di famiglia: manzo, ricotta e sugo di pomodoro cotto 6 ore.14,00 €
🍕 Pizze
- Margherita DOPPomodoro San Marzano, fior di latte, basilico e olio EVO. Lievitazione 48h.9,00 €
- DiavolaPomodoro, fior di latte, spianata calabra piccante e olio al peperoncino.11,00 €
🍰 Dolci
- Tiramisù della casaSavoiardi, mascarpone fresco, caffè espresso e cacao amaro. Fatto ogni mattina.7,00 €
- Panna cotta ai frutti di boscoCon coulis di lamponi e frutti di bosco freschi.6,50 €
🍷 Vini
- Spritz della casaAperol o Campari, prosecco e soda con oliva ascolana.7,00 €
- Cesanese del Piglio DOCGRosso del Lazio, bottiglia 750ml.24,00 €
- Acqua naturale o frizzanteBottiglia in vetro 750ml.2,50 €
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