Pizzeria California
Orari di apertura
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì | 19:00–00:00 |
| Mercoledì | 19:00–00:00 |
| Giovedì | 19:00–00:00 |
| Venerdì | 19:00–00:00 |
| Sabato | 19:00–00:00 |
| Domenica | 19:00–00:00 |
Dal nostro menù
🍛 Antipasti
- Antipasto della casaMisto salumi, pecorino, verdure grigliate, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, r25,00 €
- Antipasto all'italianaAffettati vari, pecorino, mozzarella di bufala.13,00 €
- Focaccia California MaxiSei gusti a fantasia dello chef25,00 €
- Bruschette miste (3 pz)3 pezzi a fantasia dello chef.6,00 €
- Prosciutto crudoProsciutto crudo Castel Castagna.6,00 €
- Pecorino di AmatriceFormaggio di pecora stagionato dal gusto intenso.6,00 €
🍕 Pizze Rosse
- MargheritaPomodoro e mozzarella.7,00 €
- BufalinaPomodoro, mozzarella di Bufala campana DOP, basilico, olio EVO.10,00 €
- PomodoroPomodoro, olio EVO e basilico fresco.5,00 €
- MarinaraPomodoro, aglio, origano, olio EVO e basilico fresco.6,00 €
- WurstelPomodoro, mozzarella fiordilatte e würstel di suino.8,00 €
- DiavolaPomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante.9,50 €
🍕 Pizze Bianche
- 4 FormaggiMozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental e grana.10,00 €
- VegetarianaMozzarella fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine, carciofi e rape.12,00 €
- BillyCrema di tartufo, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia e carpaccio di tartufo14,00 €
- PorciniMozzarella fiordilatte, crema di tartufo, zucchine, funghi porcini e carpaccio di tartufo 14,00 €
- LucaCrema di noci artigianale, mozzarella fiordilatte, speck, rucola e grana.14,00 €
- Patate e wurstelMozzarella fiordilatte, patate fritte e würstel.9,00 €
🫓 Focacce
- Focaccia mistaFocaccia con quattro gusti a fantasia del pizzaiolo.16,00 €
- Focaccia olio e saleOlio EVO e sale grosso.5,00 €
- Focaccia CapresePomodorini gialli e rossi, mozzarella fiordilatte a fette, origano, basilico fresco e olio10,00 €
- Focaccia PrimaveraMozzarella, crudo Castel Castagna, scaglie di grana e rucola.16,00 €
- Focaccia EstatePomodoro fresco e mozzarella a fette, aglio, grana, basilico fresco olio EVO.12,00 €
- Focaccia DeliziosaBresaola, pomodorini gialli e rossi, rucola e grana.16,00 €
⭐ Pizze Speciali
- Mortazza 2.0Mortadella "Veroni" IGP, mozzarella in cottura, granella di pistacchio, stracciata di bufa16,00 €
- Napoli 3.0Pomodoro, olive taggiasche , stracciatella di burrata, alici del cantabrico, basilico fres16,00 €
- Cacio e pereMozzarella, gorgonzola e pere.12,00 €
- Alle meleMozzarella fiordilatte, gorgonzola, mele e pepe nero.12,00 €
- SpazialeCrema di zucca, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi, pancetta croccan16,00 €
- ImperialeCarpaccio di angus affumicato, rucola, pomodorini semi dried, stracciata di burrata, carpa18,00 €
🍕 Calzoni
- Cotto e mozzarellaMozzarella fiordilatte, prosciutto cotto.10,00 €
- Mordella 2.0Mortadella "Veroni" IGP, granella di pistacchio, mozzarella di bufala campana DOP, pesto d16,00 €
- Rape e salsicciaMozzarella fiordilatte, rape, salsiccia, cipolla rossa, olio EVO.14,00 €
🔥 Braceria
- Arrosticini Villa CelieraArrosticini di carne ovina, fatti a mano di Villa Celiera1,50 €
- Arrosticini di fegatoArrosticini di fegato con cipolla1,50 €
- Tagliata di manzoTagliata di entrecote ca 300 grammi. Con sale Maldon e olio EVO con contorno a scelta.20,00 €
- Entrecôte di manzo7,00 €
- Braciola di pecoraBraciola di pecora con contorno a scelta.13,00 €
- Bistecca di polloCoscia e sovracoscia di pollo disossate alla brace con contorno a scelta.14,00 €
🍲 Specialità
- Caponata sicilianaCaponata siciliana di verdure, con melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, sedano, cipoll10,00 €
- TrippaTrippa al pomodoro lenta cottura, morbida e saporita, avvolta in un sugo ricco e profumato10,00 €
- ParmigianaParmigiana di melanzane con salsa di pomodoro, basilico, mozzarella filante e Parmigiano, 10,00 €
- Pallotte cacio e ovaPallotte cacio e ova abruzzesi, morbide e dorate, a base di formaggio e uova, servite in u10,00 €
- Fegatini di agnelloFegatini di agnello al pomodoro, teneri e saporiti, cotti in un sugo leggermente piccante.10,00 €
- Baccalà in pastellaBaccalà in pastella con contorno di verdure pastellate.12,00 €
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